シチューや煮物などの煮込み料理は、時間がかかるものです。火をつけていれば、そばについていなければならないし、忙しい主婦にとってはけっこうたいへんです。でも、この発泡スチロールを使った煮込みなら、火を止めてしまえるので、仕込みだけしたら外出もOKです。朝のうちに発泡スチロールの箱で煮込みを仕込んでおけば、夕方にはおいしく食べられます。準備するのは、食品搬送用の発泡スチロールの箱。蓋つきのなべが入る大
発泡スチロールの箱を使って手間なし煮込み... の続きを読む
もし、現在の優遇税制がなかったら、ヴィッツは軽自動車を絶滅させてしまうだろう。ヴィッツはメルツェデスAクラスのような最新の技術、思想こそないものの、基本からしっかりと作りこまれ、よくバランスのとれたコンパクトカーだ。このクラスの世界のコンパクトカーのなかではピカイチと言える。もはやなくなってしまったマーチや、とりあえず作りましたというしかないロゴあたりでは勝負にならない。ただ、惜しむらくはインテリ
ヴィッツは軽自動車を絶滅させてしまう... の続きを読む
中古品屋をはじめたとき、私の一家は一戸建ての持ち家に住んでいました。貸店舗の権利金さえ母親に悪態をつかれて借りた（一週間だけだったけど）くらいの若造が、住宅資金はどうしたのだといわれそうですが、実はラッキーだったのです。というのは、花巻から盛岡へ引っ越そうというとき、妻が公的補助のついた団地の建売住宅の抽選に応募していたのです。競争倍率が高く、十年やっても当たらない人がザラにいるのに、一発で当たっ
祖父の信用でローンを組む... の続きを読む
いかがであろうか、こんな家の造りようをすると、部屋から物が消え去るので、部屋が狭くても広く住める。間取りをうまくつくれば、家全体の面積を大きくしなくても広く住むことができる。これをさらに広く住むには、部屋の区画をできるだけ取り去るのが良い。個室ではそうはいかないが、居間・食堂・台所・茶の間など、家族空間と呼ばれる部分はひとつながりの空間にする。この場合、考えるべきことは、大きな１室にするのではなく
間取りを考える... の続きを読む
多くの購入者は、あとでいくらでも取り替え・変更ができるものに目が行きがちだ。最終的には購入者の自覚の問題ということになるが、これは日本のマンションの販売方法にも関係があるだろう。本来は私が訪問した米国のコンドミニアムのように、コンクリート剥き出しのままのスケルトンで販売されれば、「内装・インテリアのしつらえは購入後に自分で行うもの」ということから、もっと本質的なものの見方を促すだろう。ところが、日
日本のマンションの販売方法にも関係がある... の続きを読む
低金利ショップは、ディーラーのクレジットと同じようにクレジット会社と契約して成り立っている。低金利ショップは、ディーラーのようなマージンが入っていないため金利が安いことになる。さらに細かく分けると、同じディーラーにも金利の違いがあるし、金融機関にも、銀行、信用金庫、労働金庫、農協、郵便局などの違いで金利が異なる。そして低金利ショップで注意したいのは、なかには信用できない会社があることだ。金利は安い
車に詳しい人が利用するならいい... の続きを読む
名古屋市は、リサイクルを進め、埋め立て量を減らす方針に転換した。びん、缶の回収を全市で始め、2000年夏から、政令指定都市で初めて容器包装プラスチックの分別収集を実施した。さらに、事業系一般廃棄物の全量有料化、市民と行政、事業者の協議による行動計画作りなどに乗り出した。いま名古屋はリサイクル先進都市と言われるが、いくつも問題点がある。一あつは、リサイクルに多額の費用がかかることだ。容器包装の収集・
バランス欠いたリサイクル施策... の続きを読む
デポジット制を導入し、すべてをリターナブル・ビンにして回収すると、小売店は信念で協力したとしてもやがて音を上げることだろう。流通しているビンの種類があまりにも多岐にわたっているからだ。それを種類別、サイズ別、色別にわけて保管するためには膨大なスペースを必要とする。だが、ほとんどの小売店にそのスペースはない。もしビンのデポジット制を本格導入するなら、かつての建場を復活させるしかないだろう。それも酒屋
ビンのデポジット制はどこがおかしいか... の続きを読む
営業マンが断ることで、お客様もこのおかしな関係に気付き、お互いが信頼しあえる関係に考えが戻るという訳なのですが、そうすることで、お客様は本当にその営業マンを自分の信頼できるブレーンと思うようになってくれるのです。仕事というものはすべてを自分ひとりで出来るというものではなく、部下との関係、取引先との関係で情報を得、また協力し合うことでより良いものになっていくわけです。取引先の営業マンが自分に対して、
断ることで正常な関係に修正される... の続きを読む
敷地選びについては住まいづくりの中でも重要度が高いところです。チェックすべきところは敷地の大きさや方角、そして敷地に接する道路の位置関係や幅などのチェックが必要となります。建築物は、敷地状況によって制限を受けます。敷地情報から、建物の大きさや高さ、防火仕様に関することまで関係してくるのです。また、隣地境界線からセットバック（境界線から数メートル離して建てる）するなど、さまざまな制限があるのです。主
敷地から配置図へ... の続きを読む
コーヒーの褐色や苦味、香りのもととなっているコーヒーポリフェノールとして注目されるクロロゲン酸は、コーヒーにはカフエイン（全体の２％）よりも多く含まれています。最近、コーヒーがダイエット効果やリラックス効果ばかりか、さまざまな病気の予防に有効であるという研究報告が相次いで発表されています。その効果に、コーヒーポリフェノールが持つさまざまな機能が寄与しているのではないかと注目が集まっているというわけ
相対であるということを肝に銘じよう... の続きを読む